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四川达州开江县大闸蟹走出国门

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核心提示:5月10日,四川达州开江县新街乡狮子庙村大闸蟹养殖大户张定刚,接到了上海一家水产品进出口公司打来的电话——该公司与美国一家公司签下了一笔大单 中国水产门户网报道5月10日,四川达州开江县新街乡狮子庙村大闸蟹养殖大户张定刚,接到了上海一家水产品进出口公司打来的电话——该公司与美国一家公司签下了一笔大单,希望张定刚能在今年8月提供4吨以上的成品大闸蟹,并且价格较去年还有所提高。5月12日,张定刚连夜驱车赶往重庆江北机场,提取从上海空运而来的200万只大闸蟹蟹苗,忙得不亦乐乎。 生态养殖养出高品质大闸蟹 大闸蟹的生长对水质的要求比较高,得达到饮用水的标准。2013年5月,张定刚邀请了数位上海市的相关专家来到了该乡狮子庙村,对附近的水源进行专业化的检验。最终专家组作出结论,新街乡的河水完全适宜大闸蟹的生长。 张定刚曾在上海、贵州等地搞过多年的特种水产养殖,养殖大闸蟹的经验十分丰富,在考察了开江优良的地理环境和当地政府相关惠农政策后,当即作出决定,向当地村民租赁了近400亩的土地,然后挖塘养殖大闸蟹。 “科学的养殖才能保证产出高品质、高产量的螃蟹。”张定刚介绍说,他的大闸蟹养殖基地采取的是生态养殖,在蟹池种植水草,投放大量的螺蛳,并套养鲑鱼、鲫鱼等,保证养殖过程中不使用有害化学药剂。水草、螺蛳等不仅能起到净化水质、吸食螃蟹排泄物的作用,而且为螃蟹提供栖息平台以及活性饵料。养蟹的水质达到标准后,再采用环保型的“肥水膏”,有效激活有益微生物繁殖,补充硅藻、小球藻等单细胞藻类。 放下锄头变身“金领”农民正版管家婆马报彩图, “以前搞育种风险太大了。”卢友伦是在张定刚的带动下发展起来的一家养殖大户。当记者问起他为何选择养殖大闸蟹时,他告诉记者,前几年他承包了200亩的土地搞稻谷育种,投入近50万元,但每到收获季节最担心的就是连绵不断的下雨天,去年抢收时要不是乡村干部及邻里乡亲的帮忙,就亏本了。 后来,在张定刚的带动下,卢友伦也租了30亩的土地挖塘养殖大闸蟹。 卢友伦介绍说,养蟹与种粮相比,人工投入少,像他这30亩的4个蟹塘,夫妻俩完全能料理过来;见效快,大闸蟹生长周期一般在8个月左右就可出售;成活率高,80%的蟹苗都能长成成品蟹;病虫害低,采用生态养殖,塘里的寄生虫偏少…… 网络销售让产品供不应求 “大闸蟹的市场到底如何?”记者不禁提出疑问。 “销售这块我们一点都不用担忧,”张定刚满怀信心地说,“如今,老百姓日益富裕起来了,品尝美味成了他们的饮食追求,这些天,周边有不少的村民来到鱼塘,希望能买到几斤大闸蟹。而且,通过网络平台,我们的蟹远销中国台湾、美国等地,市场供不应求。” “我相信今年中秋节前后就可把成本全部收回。”卢友伦也开始估算起了他今年的收益来。他告诉记者,连续几年以来,大闸蟹的市场价格都比较稳定,4两以上的成品蟹每只能卖到近200元,4两以下的小个头蟹按重量计算,每公斤也在100元以上。按最低产量与价格计算,每亩年产约150公斤,30亩可实现产值45万元。加之他套养的鲑鱼、鲢鱼等,年产值有望在50万元以上,纯收入不低于10万元。

中国水产门户网报道新疆日报资讯:日前,由新疆乌什县黄河滩涂开发有限公司培育的野生长江中华绒鳌大闸蟹开始按订单向日本、台湾等国家和地区销售,从而结束了乌什县没有水产品外销的历史。乌什县水资源丰富,发展水产业具有得天独厚的条件。为了挖掘水产养殖潜能,乌什县在出台滩涂养殖开发优惠政策的同时牞不断加大招商引资力度,一方面积极引进疆内外优秀企业,进军县水产品养殖领域,一方面积极为企业排忧解难,使县上的水产养殖业从无到有。经过试养和人工繁殖,这些水产品已销往疆内外,仅黄河滩涂开发有限公司去年一年便创造160万元的产值。不仅打破了阿克苏地区不适合饲养江南水产品的传统认识牞还带动了该县部分农民发家致富。据了解,目前该县所有水产品已全部按订单销售完毕。

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